Recette de : Mousse de marrons faite avec de la mascarpone
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mousse de marrons faite avec de la mascarpone
- 500 g environ de crème de marrons (une petite boîte)- 500 g environ de mascarpone- meringues (facultatif)Préparation de la recette Mousse de marrons faite avec de la mascarpone
Dans une jatte, mélanger au batteur la crème de marrons et le mascarpone. Et c'est tout ! :-)
Ne pas hésiter à bien racler les bords et remélanger, le batteur y étant moins efficace.
Avec une grosse boîte de marrons, qui fait environ 1 kg, on mélange environ 1 kg de mascarpone. Pas besoin d'être précis, il suffit que le poids de l'un et de l'autre soit équivalent.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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