Une recette de Mousse aux crevettes.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 5 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Mousse aux crevettes
-1 paquet fromage Philadelphia ou 250 g fromage en crème-1 petite boîte crème de tomate (soupe) -1 1/2 sachets de gélatine neutre-1/2 tasse de céleri-1/2 oignon-1 tasse de crevette-1 tasse de mayonnaise.Préparation de la recette Mousse aux crevettes
Faire fondre le fromage avec la crème de tomate diluer la gélatine dans de l'eau ajouter au mélange de fromage retirer du feu. Ajouter le céleri l'oignon crevette et la mayonnaise verser dans un moule huilé laisser prendre au réfrigérateur de 3 à 4 heures. Servir avec des biscottes.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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