Recette Mousse au citron facile


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Type de plat : Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile
Budget :

Ingrédients de la recette Mousse au citron facile

- 1 boîte de lait concentré non sucré (410 g) - 10 cuillères à soupe de sucre semoule- 2 citrons

Préparation de la recette Mousse au citron facile


Mettre la boîte de lait concentré au frigo la veille (ou 30 mn au congélateur).
Battre le sucre et le lait au batteur électrique jusqu'à ce que les fouets laissent leurs traces (environ 5 mn puissance maximum).
Ajouter les jus de citron et les zestes râpés : la mousse durcit.
Verser dans le plat de service et laisser au freezer au moins 3 h avant de servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.



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