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Mousse au chocolat liégeois

Name: Mousse au chocolat liégeois
Prep time: 10 min
Cook time: 6 min
Total time: 16 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Mousse au chocolat liégeois

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 16 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 6 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 150 g de chocolat noir - 150 g de chocolat blanc- 25 cl de crème fleurette- 1 sachet sucre vanillé

Préparation de la recette :

Faites fondre le chocolat blanc et noir. Ajoutez le sucre vanillé.
A part, faites monter au batteur la crême fleurette en chantilly. A la spatule, incorporez délicatement la chantilly dans le chocolat.
Incorporez la mousse dans une poche à pâtisserie et remplissez les tasses à moka. Mettez au réfrigerateur 6 bonnes heures.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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