Mousse au chocolat au lait

Recette de : Mousse au chocolat au lait

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 8 barres de chocolat au lait- 8 oeufs- 10 cl crème fraîche liquide

Préparation de la recette :



Faire fondre le chocolat et la crème liquide. Battre les blanc en neige. Mélanger le chocolat et les jaunes. Ajouter les blancs d'oeufs délicatement.
Mettre 24h au frigo.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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