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Mousse à l’avocat et au thon

Name: Mousse à l’avocat et au thon
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Mousse à l’avocat et au thon

Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 10 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 2 avocats mûrs- 1 grosse boîte de thon- 50 g de mayonnaise- une cuillère à soupe d'huile d'olive

Préparation de la recette :

Extraire la chair des avocats et la mettre dans le bol du mixer avec le thon préalablement égoutté et rincé (pour ne pas garder le goût de la conserve).
Mixer le tout. Une fois le mélange homogène obtenu, ajouter la mayonnaise et mixer de nouveau. Réserver au frigo.
Au moment de servir, ajouter l'huile d'olive et fouetter un peu pour donner de l'amplitude à la mousse.
Servir frais sur des tomates et/ou avec des légumes en bâtonnets.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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