Recette de : Mousse à la banane et à l’orange
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 14 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mousse à la banane et à l’orange
- 2 bananes- 1 cuillère à soupe de miel- 1 sachet de sucre vanillé- 1 citron- 2 oranges- 100 g de fromage blanc maigre- 2 blancs d'oeufsPréparation de la recette Mousse à la banane et à l’orange
Passer au mixeur les bananes epluchés, avec le jus de citron et d'orange, le miel, le sucre vanillé.
Ajouter le fromage blanc pour obtenir un mélange homogène.
Battre les blancs en neige très ferme. Incorporer doucement. Mettre dans de petit recipient en soulevant la mousse.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.