Recette de : Moules aux poivrons au wok.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 2 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Moules aux poivrons au wok
- 1 poivron rouge- 1 poivron vert
- 500 g de moules surgelées
- oignon et ail en semoule
- herbes de Provence
Préparation de la recette Moules aux poivrons au wok
Décongeler la veille les moules au réfrigérateur.
Couper les poivrons en lamelles et les faire fondre dans un wok.Quand ils sont fondants, incorporer les moules décongelées et laisser mijoter.
Assaisonner d'ail, d'oignons et d'herbes de Provence.Vous pouvez servir !
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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