Recette de : Moelleux – frais aux pommes
Soyez le premier à noter cette recette Pour laisser une note, pas besoin de vous connecter, mais vous acceptez un cookie (durée 1 an) sur votre appareil.
Pour en savoir plus sur notre politique de confidentialité des données, c'est ici
Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Moelleux – frais aux pommes
- 1 grosse pomme golden ou boskop- 3 oeufs- 100 g de beurre fondu- 100 g de sucre en poudre- 100 g de farine- 1/2 sachet de levure- 1 sachet de sucre vanillé- 1 cuillère à café de vanille liquide ou en poudre- 1 pincée de sel- 20 cl de jus de pommePréparation de la recette Moelleux – frais aux pommes
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer un moule à manqué de 20 cm.
Couper la pomme en dés.
Battre au batteur les oeufs, les sucres et la vanille. Ajouter le beurre fondu en remuant. Incorporer la farine, la levure, le sel. Travailler la pâte au batteur 1 à 2 mn.
Ajouter les pommes en dés, remuer et verser dans le moule à manqué. Taper le moule d'un coup sec sur le plan de travail. Enfourner pour 40 mn.
Démouler à la sortie du four, laisser tiédir et verser à la cuillère à soupe le jus de pomme sur le gâteau.
Mettre au frais.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
Vous allez aimer aussi
