Moelleux fondant au chocolat noir, blanc et toblerone

Recette de : Moelleux fondant au chocolat noir, blanc et toblerone

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 20 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 10 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 2 oeufs- 50 g de sucre en poucre- 30 g de farine- 100 g de beurre- 100 g de chocolat noir- 16 triangles de toblerone (petite taille)- 8 carrés de chocolat blanc

Préparation de la recette :



Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Dans un saladier, fouettez les oeufs entiers avec le sucre jusqu'à ce que la préparation blanchisse.
Ajoutez ensuite la farine.Mélangez à nouveau.
Au micro-ondes, faites fondre le chocolat cassé en morceau avec le beurre 1 à 2 min.
A la sortie du micro-ondes, mélangez bien le chocolat et le beurre fondu.
Puis rajoutez-le à la pâte.
Disposez au fond de chaque ramequin beurrés 2 carrés de chocolat blanc.Répartissez ensuite la pâte dans les 4 ramequins.
Terminez par 4 triangles de tobleronne sur le dessus.
Mettez au four 10 à 12 min environ.
Surveillez bien la cuisson vos moelleux doivent âtre cuits sur les bords et fondants à l'intérieur.
Démoulez délicatement à la sortie du four.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Pierre Marchesseau

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