Recette de : Moelleux aux pommes caramélisées.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 45 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Moelleux aux pommes caramélisées
- 3 belles pommes- 15 morceaux de sucre- 2 gros oeufs- 150 g de sucre en poudre- 150 g de farine- 150 g de beurre- 1/2 sachet de levure chimiquePréparation de la recette Moelleux aux pommes caramélisées
Préparer un caramel avec le sucre en morceaux et un peu d'eau, le verser dans un moule à manqué.
Peler les pommes, les couper en quartiers et les déposer sur le caramel.
Dans une jatte, mélanger le beurre ramolli et le sucre.Incorporer les oeufs entiers un à un.Puis verser la farine et la levure.Bien mélanger.
Verser cette pâte sur les pommes.
Faire cuire 30 min à four chaud 180°C (thermostat 6).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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