Recette de : Moelleux aux fruits
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 35 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 20 minutes
Pour 20 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget : €€
– 125 g de farine
– 125 g de sucre
– 125 g de beurre fondu
– 3 oeufs entiers
– 1/2 paquet de levure
– 300 g de fruits frais ou en boîte (abricots, pêches, ananas, etc.)
Mélanger les oeufs avec le sucre, puis ajouter la farine, le beurre fondu et la levure.
Mettre dans un moule beurré avec les fruits par-dessus.
Cuire 20 mn à thermostat 6 / 180°C (vérifier la cuisson avec une lame de couteau).
Démouler le gâteau et le saupoudrer de sucre en poudre.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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