Moelleux au chocolat, langues de chat et pommes

Ingrédients de la recette :

- 170 g de chocolat à pâtisser (noir ou au lait, c'est selon vos goûts)- 1 grosse pomme (j'utilise une golden)- 20 biscuits langues de chat (maisons ou du commerce)- 150 g de farine- 100 g de beurre- 4 oeufs- 80 g de sucre en poudre

Préparation de la recette :

Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6-7).
Couvrez le fond d'un moule à manqué d'une feuille de papier sulfurisée beurrée. Tapissez le fond du moule de langues de chat.
Faites fondre le chocolat avec le beurre au bain marie. Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre et la farine. Ajoutez-y le chocolat et le beurre fondus et mélangez.
Pelez la pomme et coupez-la en petits dés. Déposez-les sur les langues de chat. Versez la pâte dessus.
Faites cuire au four 20 min environ.
C'est prêt!!!!!!!!