Recette de : Minis crumbles au chèvre
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Minis crumbles au chèvre
- une bûchette de chèvre cendré- 75 g de farine- 35 g de beurre mou- 30 g de chapelure- 20 g de sucrePréparation de la recette Minis crumbles au chèvre
Couper 8 belles tranches de chèvre cendré et répartir dans 4 ramequins individuels.Préparer la pâte à crumble en mélangeant le beurre mou, la farine, la chapelure et le sucre.
Répartir la pâte dans les ramequins en l'émiettant sur le fromage (vous pouvez refaire 1 ou 2 ramequins s'il y a trop de pâte).
Mettre au four environ 10 mn en surveillant la cuisson, le fromage va fondre et la pâte doit être dorée.
Servir dès la sortie du four.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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