Une recette de Mini tartes flambées.
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Mini tartes flambées
-125 g de lardons fumés (découennés et dégraissés)-1 oignon-200 g de crème fraîche épaisse-1 pâte feuilletée.Préparation de la recette Mini tartes flambées
Dorer les lardons et les oignons hachés dans une poêle.Etaler la pâte feuilletée. Découper des pièces de pâte rondes à l'aide d'un verre. Mes positionner sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et les napper de crème fraîche (veiller à ne pas en mettre trop près des bords de la pâte).Déposer dessus les lardons et oignons cuits sur la crème.Cuire 12 à 15 mn dans un four préchauffé à 210°C (thermostat 7).*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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