Recette de : Mini croissant vanillé
Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 32 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 2 minutes
Temps de cuisson : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mini croissant vanillé
- 250 g de farine- 50 g d'amandes moulues- 50 g de noisettes moulues- 100 g de sucre- 200 g de beurre- 3 sachet de sucre vanillé- 1 tasse de sucre glacePréparation de la recette Mini croissant vanillé
Tamiser la farine. Mélanger la poudre d'amande et de noisette avec la farine. Ajouter le sucre. Metter le beurre froid en petit cube. Pétrir pour en faire une pâte. Laisser 2h00 au frigidaire.
Couper la pâte morceau par morceau. Faites-en des mini-croissants.
Mettre sur la grille du milieu de votre four et laisser dorer 10 mn à 200°C. Trempez-les dans le mélange sucre glace / sucre vanillé.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.