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Recette de : Mini-aumonière (brick) aux saint jacques persillées
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 27 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 7 minutes
Pour 12 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Mini-aumonière (brick) aux saint jacques persillées
(pour 24 petites aumônières) :- 4 feuilles de brick
- 24 noix de Saint-Jacques décongelées
- Du beurre persillé pour escargots
- Une peu de beurre fondu
- Des cures-dents
Préparation de la recette Mini-aumonière (brick) aux saint jacques persillées
Découper chaque feuille de brick en 6, avec un pinceau beurrez légèrement les morceaux de feuille de brick.Poser au centre une noix de Saint-Jacques et un petit morceau de beurre persillé. Refermer comme vous pouvez la feuille de brick et maintenir avec le cure-dent.
Déposer les aumônières sur une plaque avec du papier sulfurisé. Passer au four à 180)C (thermostat 6), 5 à 7 min (il faut que la feuille de brick soit dorée).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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Super très facile et gourmand…merci