Recette de : Mignardises Gervais.
Une recette de Mignardises Gervais. On trouve les oignons et échalotes frits séchés ainsi que les tomates facilement dans les magasins asiatiques. Présenté en brochette à l’apéritif, cela est très frais.

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Type de plat : Entrée

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 30 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


1 boîte de Carrés frais en portions,
1 bouquet de ciboulette ciselé,
Oignons ou échalotes frits séchés,
Tomates confites séchées,
Paprika,
Cumin en poudre ou autres épices.

Préparation de la recette :


Couper les petites portions de Gervais en 2.
Les rouler séparément dans de la ciboulette, les oignons frits, le paprika ou des tomates confites séchées,coupées en petits morceaux.
Présenter sur un plateau à fromage parmi d'autres fromages ou sur des plats, en brochettes pour l'apéritif.


*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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