Recette de : Mignardises Gervais.
Une recette de Mignardises Gervais. On trouve les oignons et échalotes frits séchés ainsi que les tomates facilement dans les magasins asiatiques. Présenté en brochette à l’apéritif, cela est très frais.
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne Budget : €€
Ingrédients de la recette Mignardises gervais
1 boîte de Carrés frais en portions,1 bouquet de ciboulette ciselé,
Oignons ou échalotes frits séchés,
Tomates confites séchées,
Paprika,
Cumin en poudre ou autres épices.
Préparation de la recette Mignardises gervais
Couper les petites portions de Gervais en 2.Les rouler séparément dans de la ciboulette, les oignons frits, le paprika ou des tomates confites séchées,coupées en petits morceaux.
Présenter sur un plateau à fromage parmi d'autres fromages ou sur des plats, en brochettes pour l'apéritif.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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