Cette recette de Meringues à la chantilly est remarquable de saveurs et de douceurs. Sa teneur en sucre est parfaitement maîtrisée et lui donne une souplesse et un croquant d’une rare intensité.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 175 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 25 minutes
Temps de cuisson : 150 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget : €
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.