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Meringues colorées

Name: Meringues colorées
Prep time: 15 min
Cook time: 1 min
Total time: 16 min
Yield: 1
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Meringues colorées

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 16 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 1 minutes

Pour 1 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 5 blancs d'oeufs- 20 g de sucre semoule- 125 g de sucre glace- 125 g de sucre semoule- colorants alimentaires de plusieurs couleurs

Préparation de la recette :

Battre les blancs en neige très fermement avec 20 g de sucre semoule.
Ajouter ensuite progressivement le sucre glace et 125 g de sucre en poudre.
Incorporer les colorants alimentaires selon la couleur souhaitée.Former des petits tas de pâte sur une plaque.
Cuire pendant 60 min au four préchauffé à 150°C (Thermostat 5).Laisser refroidir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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