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Mendiants au chocolat

Name: Mendiants au chocolat
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Mendiants au chocolat.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 25 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Vin : Vin blanc fruité bien frais

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 10 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget : €

Ingrédients de la recette :

200 grammes de chocolat au lait,
60 grammes d'amandes entières,
50 grammes de noisettes entières,
20 grammes de raisins secs,
20 grammes de pistaches.

Préparation de la recette :

Faire fondre le chocolat au bain-marie.
Déposer une feuille de papier sulférisé sur une plaque du four.
Faire des disques en chocolat avec un verre.
Étaler ces disques de chocolat de 5cm de diamètre.
Disposer les amandes, noisettes, raisins et pistaches sur chaque disque de chocolat.
Laisser prendre 3 heures au frais.
Décoller délicatement les mendiants.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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