Recette de : Melon surprise aux fruits rouges
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Melon surprise aux fruits rouges
- 3 melons- 300 g de framboises- 5 kiwis- sucre en poudre- alcool pour parfumer au choixPréparation de la recette Melon surprise aux fruits rouges
Couper les melons en deux, évidez les graines.
Prélever la chair à l'aide d'une cuillère parisienne (cuillère à bille). Couper les kiwis et former également des billes à la cuillère parisienne.
Nettoyer les framboises.
Saupoudrer les fruits de sucre et en garnir les demi-coques de melon.
Arroser d'un peu d'alcool et réserver au réfrigérateur. Servir bien frais. Tous les fruits de saison peuvent être ajoutés dans cette recette selon les goûts.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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