Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 55 minutes
Calories : Basse
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 45 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget :
Ingrédients de la recette :
-500 g de viande hachée-1 oignon coupé en petits dés-1 botte de persil finement hachée-1/2 gousse d'ail finement hachée-2 tasses (150 g) de chapelure (pain sec rendu en poudre)-1 tasse (100 g) de fromage râpé (gruyère ou mozzarella)-2 à 3 œufs selon leur grosseur-1 tasse (25 cl) de sauce tomate-sel et poivre-1 bouillon cube.
Préparation de la recette :
Dans un bol mélanger tous les ingrédients sauf la sauce tomate. Goûter et rectifier l'assaisonnement.Disposer le mélange dans un moule et verser la sauce tomate.Mettre au four (thermostat 6/180°C) pendant 45 à 55 mn.Servir très chaud avec des frites ou des pâtes au beurre. *Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.