Mayonnaise au thon et crudités

Recette de : Mayonnaise au thon et crudités

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 boîte de thon- 1 oeuf- 1 cuillère à soupe de moutarde- 15 cl de vinaigre balsamique- 30 cl d'huile de tournesol- sel et poivre- épices et herbes selon les goûts- 1 barquette de champignon de Paris- 10 carottes- 1 barquette de tomates cerise - autres crudités selon les goûts

Préparation de la recette :



Mettre dans un saladier la boite de thon égouté, l'oeuf, la cuillère a soupe de moutarde.Ajouter le vinaigre balsamique, une pincé de sel et une pincée de poivre.
Mixer avec un robot en incorporant l'huile au fur et à mesure.
Réserver au frais.
Laver et couper les champignons en grosses lamelles, les carottes en bâtonnets et laver les tomates.
Mettre tous les légumes dans un plat, sortir la sauce et tremper les légumes dedans !
Régalez-vous !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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