Recette de : Matefaims
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Matefaims
- 8 pommes de terre moyennes- 4 oeufs- sel, poivre- ail - un peu d'huilePréparation de la recette Matefaims
Peler et râper les pommes de terre. Les mélanger dans un saladier avec les oeufs. Saler, poivrer et ailler, le tout généreusement.
Mettez un peu d'huile au fond d'une poêle et faire cuire 4 galettes de la préparation (pour les garder au chaud, les mettre au fur et à mesure dans un plat au four thermostat 3).
Servir une salade verte.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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