Une recette de Marquisette.
Type de plat :
Boisson
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 10 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Difficulté : Moyenne Budget :
Ingrédients de la recette Marquisette
-7 litres de vin blanc sec. (type Picpoul de Pinet)-5 jus de citrons jaunes
-2 jus de citrons verts
-1 kg de sucre
-1 citron vert
-1 bouteille de champagne. (à défaut un très bon mousseux)
Préparation de la recette Marquisette
Faire mariner 24 heures à l'avance le vin les jus des citrons jaunes et le sucre.Juste avant de servir rajouter le citron vert coupé en petits morceaux et le champagne.*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.