Recette de : Maison en gâteau (normalement pour crèche)
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Calories : Moyenne
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Pour 10 Personne(s)
Difficulté : Facile
Budget :
– pain d’épices à trancher soi même en forme de briques (il vaut mieux ne pas tout trancher à l’avance)
– langues de chat pour le toit
– cures-dents
– 1 grande feuille de papier un peu rigide et un socle rigide
– 100 g de sucre glace
– 2 à 3 cl d’eau
Sur le socle rigide, mettre la base de la maison (les briques de pain d’épices sont les murs) puis construire (comme des Legos) en fixant les briques entre elles avec les cures-dents.
Au niveau des coins, à chaque fois qu’on fini un étage de briques, on plante 3 cures dents : 1 à la verticale, les deux autres à l’horizontale de chaque côté de la brique de coin.
Pour faire une porte, garder une longue brique à placer au dessus.
Le dessus de la maison ne doit pas être plat (mais penché de chaque côté pour faire un toit : il faut combler les trous avec des briques coupées sur mesure).
Pour le toit :
couper la feuille rigide aux dimensions du toit, la plier en 2 et la placer comme charpente au dessus de la maison.
Mélanger l’eau et le sucre qui feront une colle en séchant ; étaler au fur et à mesure la “colle” et disposer les langues de chat dessus comme des tuiles.
Vous pouvez ensuite décorer tout ça selon votre imagination et mettre des personnages dedans !!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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