Recettes : Desserts >> Macarons
Origine : France >> Ile de France >> Yvelines (78)
Recette de : "macarons" de Mémé
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 20 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : verre d'eau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de cuisson : 10 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette Macarons de
- 2 tasses de flocons d'avoine,- 1 tasse de sucre semoule,
- 1 oeuf extra frais.
Préparation de la recette Macarons de
- Le plus long c'est de bien mélanger l'oeuf avec les flocons d'avoine et le sucre . Cest un souvenir de petite fille.- Prendre 2 petites cuillères à café, de la pâte et faire des tas de la grosseur d'une noix sur une tôle beurrée et farinée ou prendre du papier sulfurisé.
- Mettre au four à 180°C ou thermostat 6 pendant environ 10 minutes.
- Le tour des gateaux va brunir, ne pas laisser les gâteaux se colorer.
- Les garder beige clair.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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