Recette de : Macarons aux amandes

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Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 30 minutes

Calories : Moyenne

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Temps de cuisson : 15 minutes

Pour 10 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget : €€


Ingrédients de la recette :


- 2 blancs d'oeufs extra frais, - 125 grammes sucre fin, - 175 grammes amandes moulues, - 1 cuillère à café de cannelle.

Préparation de la recette :


Battre les blancs en neige.

Ajouter le sucre, les amandes et la cannelle.

Disposer des petits tas à l'aide de 2 cuillères ou avec une poche à douille sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

Faire cuire à four moyen pendant 10 minutes environ.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau
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