Recette de : L’omelette au chocolat noir
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 9 minutes
Calories : Moyenne Auteur : Pierre Marchesseau
Vin : Vin blanc de pays
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 4 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget : €
Ingrédients de la recette L’omelette au chocolat noir
- 4 oeufs extra frais, - 2 à 3 cuillères de sucre semoule + 1 sachet de sucre vanillé, - chocolat noir en poudre ou copeaux.Préparation de la recette L’omelette au chocolat noir
Casser les oeufs dans un bol.Ajouter le sucre et le sachet de sucre vanillé.
Mélanger le tout avec un fourchette d'un mouvement de poignée rapide.
Faire chauffer la poêle et verser l'appareil d'oeufs battus.
Quand l'omelette est presque cuite mettre du chocolat en poudre et attendre qu'il soit fondu.
Plier l'omelette en trois et la mettre dans une assiette.
Le Conseil de Pierre.
Se régaler et pour les très gourmands, rajouter de la chantilly par dessus.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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