Une recette de Liqueur de pruneaux de mamiette.
Type de plat : Dessert
Type de cuisine :Cuisine européenne
Temps Total : 750 minutes
Calories : Elevée
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 10 minutes
Temps de repos : 740 minutes
Pour 8 Personne(s)
Difficulté : Moyenne
Budget : €€
(pour 1 litre)
-30 beaux pruneaux
-1 l de thé bouillant
-30 morceaux de sucre
-alcool de fruit
-et 30 jours d’attente!
Mettre les pruneaux dans un grand saladier et les recouvrir d’1 litre de thé bouillant laissez 1 nuit.
Mettre dans un bocal de verre les pruneaux grossièrement égouttés avec le sucre.
Recouvrir d’alcool de fruits et attendre 30 jours avant de déguster.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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