Recette de : Liqueur de fruits
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 8 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 5 minutes
Temps de cuisson : 3 minutes
Pour 5 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Liqueur de fruits
- 1/2 litre d'alccol pour fruits- fruits au choix : citron ou orange (3 zestes), 500 g de mûres de ou framboises, ou poires, ananas, cassis, mangues, abricot, feuilles de verveine fraîche, menthe, etc...- 1/2 l de sirop de sucre de cannePréparation de la recette Liqueur de fruits
Mettre dans un grand bocal en verre, le demi litre d'alcool pour fruits.
Ajouter 500 g de fruits de votre choix, ou 3 zestes de citron jaune, vert, ou orange.
Laisser macérer 3 jours dans le noir.
Filtrer, et ajouter le demi litre de sirop de sucre.
Laisser reposer quelques jours, avant de déguster!!!
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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