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Limousin : marron, amande et chocolat

Name: Limousin : marron, amande et chocolat
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Limousin : marron, amande et chocolat

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 500 g de crème de marron- 100 g de poudre d'amandes- 150 g de chocolat noir- 100 g de beurre- 20 cl de lait

Préparation de la recette :

Mélanger dans un saladier la crème de marron et la poudre d'amandes.
Dans une casserole, faire fondre le chocolat avec le lait, jusqu'à l'obtention d'une crème lisse.
Ajouter le beurre dans cette pâte onctueuse hors du feu.
Mélanger ensuite la purée marrons-amandes et la crème au chocolat.
Mettre au réfrigérateur pendant quelques heures puis déguster.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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