Une recette des chevrinettes.
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Ingrédients de la recette Les chevrinettes
-1 bûche de chèvre.
-9 tranches de pain.
-De l’huile d’olive.
-Du sel et du poivre.
-De la salade.
Préparation de la recette Les chevrinettes
Couper vos 9 tranches de pain en 2.
Tartiner une rondelle de chèvre par tartine (faire bien attention à ne pas couper des trop grosses rondelles).
Faire cuire les chevrinettes au four à 200°C (thermostat 6-7).
Vérifier qu’elles soient bien dorées et bien fondantes.
Verser un fil d’huile d’olive sur chaque chevrinette.
Ajouter un peu de sel et de poivre.
Mettre de la salade dans trois assiettes.
Recouvrir la salade de trois chevrinettes par assiette et se régaler.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.