Categories: DessertsFranceFruitsOrigineRecettes

Le vrai far aux pruneaux

Name: Le vrai far aux pruneaux
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Le vrai far aux pruneaux

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

- 250 g de sucre- 6 oeufs - une quinzaine de pruneaux (dénoyautés de préférence)- 1 litre de lait- 250 g de farine

Préparation de la recette :

Mélanger le sucre et la farine et une pincée de sel. Faire un trou et casser les oeufs ; travailler et ajouter le lait petit à petit. Mettre cette préparation dans un moule beurré, incorporer les pruneaux et mettre au four doux Th 5 pendant une heure.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

Suivant Carré de chevreuil au miel »

Précédent « Sureau noir