Recette de : Le vrai far aux pruneaux
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Type de plat :
Dessert
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Le vrai far aux pruneaux
- 250 g de sucre- 6 oeufs - une quinzaine de pruneaux (dénoyautés de préférence)- 1 litre de lait- 250 g de farinePréparation de la recette Le vrai far aux pruneaux
Mélanger le sucre et la farine et une pincée de sel. Faire un trou et casser les oeufs ; travailler et ajouter le lait petit à petit. Mettre cette préparation dans un moule beurré, incorporer les pruneaux et mettre au four doux Th 5 pendant une heure.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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