Recette de : Le suisse
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 30 minutes
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Le suisse
- 1 kg 250 de farine- 500g de sucre poudre- 200 g d'oranges confites- 500 g de végétaline fondue froide- 7 oeufs- 2 sachets de levure- 1 sachet de sucre vanilléPréparation de la recette Le suisse
Faire la pâte la veille !
Mélanger tous les ingrédients.
Laisser reposer une nuit à température ambiante.
Aplatir la pâte et former les suisses (bonhommes).
Décorer avec des raisins secs, mettre au four pendant 30 mn à thermostat 5/6, puis arrêter le four et y laisser le suisse 20 mn.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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