Recette de : Le ‘ratathon’ (quiche au thon et à la ratatouille)
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 5 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 1 minutes
Temps de cuisson : 4 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Le ‘ratathon’ (quiche au thon et à la ratatouille)
- 1 pâte feuilletée- 1 boîte de miettes de thon au naturel- 1 petite boîte de ratatouille (ou encore mieux, de la ratatouille fraîche : l'équivalent d'une petite boîte de conserve) - 3 oeufs- 20 cl de crème légèrePréparation de la recette Le ‘ratathon’ (quiche au thon et à la ratatouille)
Dans un moule à tarte, étaler la pâte feuilletée.
Faire préchauffer votre four à 180/200°C (éventuellement, faire cuire un peu la pâte avant d'y ajouter la garniture).
Dans un saladier, mélanger le thon et la ratatouille. Battre les oeufs et les incorporer. Ajouter la crème. Saler, poivrer.
Verser sur la pâte et mettre au four entre 20 et 30 mn selon le four.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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