Recette de : Le hot dog
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 30 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 15 minutes
Pour 15 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Le hot dog
- 1 grande baguette- 6 saucisses de francfort- 3 cuillères à soupe de ketchup- 1 cuillère à café de moutarde finePréparation de la recette Le hot dog
Préchauffer le four 180° (thermostat 6).
Découper la baguette en 6 parts.Enlever la mie dans chaque morceau, puis déposer les morceaux de pain sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé.
Faire chauffer une casserole d'eau jusqu'au frémissement.Puis déposer les saucisses et laisser cuire 5 à 8 min.
Sortir les morceaux de baguettes du four (avec des gants et l'aide d'un adulte si c'est trop compliqué), puis tartiner l'intérieur avec du ketchup et un peu de moutarde (attention les doigts !).
Egoutter les saucisses et les disposer sur une assiette.
Garnir chaque morceau de baguette d'une saucisse.
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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