Le crumble de mangue

Ingrédients de la recette :

- 2 mangues- le jus d'un citron vert - 50 g de sucre cassonade + 80g- 4 biscuits - 150 g de farine- 100 g de dés de beurre- 1 pincée de selUSTENSILES :- 1 plat à gratin- 1 saladier- 1 couteau éplucheur- 1 planche à découper- 1 cuillère

Préparation de la recette :

Epluche les mangues, découpe-les en morceaux et verse dans un saladier.Verse le jus de citron vert sur les mangues, ajoute 50 g de sucre cassonade et laisse reposer 10 minutes et préchauffe le four à 180° (th 6).Dépose les mangues dans le plat à gratin, émiette les biscuits à la cuillère et dépose-les sur les mangues.Mélange dans un saladier la farine, les dés de beurre, les 80 g de sucre et la pincée de sel.Dépose doucement le mélange sur les mangues.Mets le crumble au four pendant environ 25 minutes.Ma petite idée gourmande :J'ajoute 2 cuillères à soupe de coco trâpée sur le dessus du crumble avant de le passer au four !!