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Recette de : Le cake d’amour ( vu dans peau d’âne, jacques demy ).
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Type de plat :
Entrée
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 15 minutes
Calories : Basse Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Pour 6 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Le cake d’amour ( vu dans peau d’âne, jacques demy )
pour 2 personnes (en amoureux) :- 170 g de farine
- 4 oeufs frais
- 20 cl de lait, bien crémeux s'il vous plaît
- 100 g de sucre
- 70 g de beurre
- 1/2 sachet de levure (ou de levain)
- 1 cuillère à café de miel
- 1 pincée de sel
- 1 présent pour votre fiancée
Préparation de la recette Le cake d’amour ( vu dans peau d’âne, jacques demy )
Préparer votre pâteDans une jatte platte
Et sans plus de discours
Allumer votre four
Prendre de la farine
Verser dans la terrine
Quatre mains bien pesées
Autour d'un puits creusé
Choisir quatre oeufs frais
Qu'ils soient du matin faits
Car à plus de vingts jours
Un poussin sort toujours
Un bol entier de lait
Bien crémeux s'il vous plaît
De sucre parsemez
Et vous amalgamez
Une main de beurre fin
Un souffle de levain
Une larme de miel
Et un soupçon de sel
Il est temps à présent
Tandis que vous brassez
De glisser un présent
Pour votre fiancé
Un souhait d'amour s'impose
Tandis que la pâte repose
Lissez le plat de beurre et laissez cuire une heure
(40 mn à 180°C suffisent)
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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