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Latte machiato à la vanille

Name: Latte machiato à la vanille
Prep time: 5 min
Cook time: 2 min
Total time: 7 min
Yield: 4
Cuisine: Cuisine européenne

Recette de : Latte machiato à la vanille.

Type de plat : Dessert

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 7 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 5 minutes

Temps de cuisson : 2 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :

Ingrédients de la recette :

(pour 4 verres)
- Café
- 1 sachet de sucre vanillé
- 1 verre de lait
- Un peu de chocolat en poudre (pour la garniture)

Préparation de la recette :

Préparer un café.
Dans le même temps, faire tiedir le lait dans une casserole.
Lorsqu'il est tiède, rajouter le sachet de sucre vanillé.
Transvaser dans quatre verres de bonne contenance (j'utilise des verres à bière munichois, c'est dire!).
Faire monter en mousse dans chaque verre, à l'aide d'un petit fouet électrique.
Quand la mousse est un peu ferme, verser le café dessus.
Le verre est alors rempli de café dans la moitié inférieure, et de mousse dans la moitié supérieure.
Rajouter une pincée de chocolat en poudre.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.

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