Recette de : Lasagnes faciles au jambon
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Type de plat :
Plat
Type de cuisine : Cuisine européenne
Temps Total : 50 minutes
Auteur : Pierre Marchesseau
Temps de préparation : 15 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes
Pour 35 Personne(s)
Difficulté : Facile Budget :
Ingrédients de la recette Lasagnes faciles au jambon
- 1 boite de pâtes à lasagnes- 4 tranches de jambon blanc- 1 pot de crème fraiche 15%(30 cl)- 1 grand pot de sauce tomate à la Provençale (425g)- 2 oignons- une dizaines d'olives à la grecque- 3 cuillères à soupe de gruyère râpé- 1 cuillère à café d'huile d'olive- 2 pincées d'herbes de provencePréparation de la recette Lasagnes faciles au jambon
Eplucher les oignons et les faire revenir dans un poêle avec l'huile d'olive, puis découper les olives en petits morceaux et les incorporer aux oignons. Une fois le mélange cuit, éteindre le feu, ajouter les herbes de provence et réserver.
Couper les tranches de jambon dans le sens de la longueur.
Dans un plat assez haut, idéalement un plat à cake, mettre 1 cuillère à soupe de crème fraiche et 1 cuillère à soupe de sauce tomate, bien étaler et disposer 1 à 2 plaques de lasagnes (ceci afin que la 1ère pâte ne colle pas au fond du plat).
Mettre, sur cette pâte, 1 cuillère à soupe de crème, 2 morceaux de jambon, 1 cuillère à soupe du mélange oignons/olives, 1 cuillère à soupe de sauce tomate, et recouvrer de pâtes à lasagnes...revouveler jusqu'à arriver à 3 cm du haut du moule.
Pour la dernière couche, mettre 2 pâtes, 1 cuillère à soupe de crème, 1 cuillère à soupe de sauce tomate et ajouter le gruyère.
Faire cuire 45 min environ au four à 200°C (thermostat 6-7).
*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.
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