Lasagnes courgettes poulet

Recette de : Lasagnes courgettes poulet

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 50 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 30 minutes

Pour 30 Personne(s)

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 400 g de poulet- 800 g de courgettes rapées- 25 cl de béchamel- 300 g de coulis de tomate ou de sauce napolitaine- huile d'olive- gruyère râpé à volonté- plaques de lasagnes

Préparation de la recette :



Faire revenir les courgettes rapées dans l'huile d'olive.Pendant ce temps cuire les filets de poulet et les hacher au mixer.
Mélanger le tout dans une sauteuse avec le coulis, saler, poivrer et laisser mijoter 10 min.
Dresser les lasagnes en commencant par un peu de sauce, une couche de lasagne, sauce, poulet, béchamel, lasagnes, sauce, poulet, béchamel...finir par une couche de pâte, la béchamel et le gruyère.Cuire au four à 180-200°C (thermostat 6-7) pendant 30 min environ (tester la cuisson avec un couteau)
Régalez-vous !

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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