Lasagnes aux fromages

Une recette de Lasagnes aux fromages.

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 40 minutes

Calories : Basse

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 20 minutes

Temps de cuisson : 20 minutes

Pour 4 Personne(s)

Difficulté : Moyenne

Budget :


Ingrédients de la recette :


-9 plaques de lasagne -4 faisselles de fromage frais-200 g de roquefort-10 petits chèvres frais-200 g de gruyere-bechamel-2 gousses d'ail-une noix de beurre.

Préparation de la recette :


Préchauffer le four à thermostat 7 (210°C).Verser les faisselles dans un saladier y écraser le roquefort. Ajouter l'ail haché. Bien mélanger le tout.Faire une béchamel (voir recette sur le site).Beurrer un plat allant au four rectangulaire. Y disposer les plaques de lasagnes. Etaler une couche du mélange faisselle/roquefort. Emietter la moitié des petits fromages de chèvre. Mettre un peu de gruyère. Verser un peu de béchamel. Répéter ces étapes lasagnes puis garniture une fois. Recouvrir avec des plaques de lasagne. Verser le reste de béchamel et recouvrir abondamment de gruyère.Mettre au four (environ 20 minutes) et servir.

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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