Lasagnes au munster et au jambon cru

Ingrédients de la recette :

- 1 boîte de lasagnes- 1 munster- 12 tranches de jambon cru (ou plus suivant la taille des tranches)- 1 l de béchamel assez liquide

Préparation de la recette :

Préparer la béchamel.
Incorporer le munster coupé en morceaux dans la sauce avec la croûte. Bien remuer.
Couper le jambon en fines lanières.
Dans un plat, commencer par mettre une bonne couche de sauce, puis les plaques de lasagnes, recouvrir de sauce et parsemer de morceaux de jambon.
Alternez ainsi les lasagnes, la sauce et le jambon jusqu'en haut du plat. Attention à faire une béchamel assez liquide car les plaques de pâte ont besoin de liquide pour cuire et vont donc absorber la sauce (ce qui risque d'assécher le plat).
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 7). Mettre le plat au four à 200°C pendant 25 min.Vérifiez la cuisson en piquant une fourchette.