Lasagnes à la bolognaise au micro-ondes

Ingrédients de la recette :

– 3 cuillères à soupe de farine,
– 2 verres de lait,
– 500 grammes de sauce bolognaise toute prête,
– 1 steack haché,
– 6 plaques de lasagne précuites,
– 50 grammes de fromage râpé,
– Sel fin de cuisine,
– Poivre noir en grains du moulin.

Préparation de la recette :

Faire la béchamel :
Mélanger la farine avec 2 verres de lait froid dans une casserole.
Chauffer en remuant très fréquemment, laisser épaissir, saler, poivrer, réserver.

Faire la bolognaise :
Faire cuire le steack haché dans une poêle, mélanger avec la sauce toute prête,réserver.

Dans un plat à cake en silicone ou un plat de même forme qui passe au micro-ondes, alterner une couche de plaque à lasagne, une couche de bolognaise, et une couche de béchamel.
Terminer par la béchamel, saupoudrer de fromage râpé.
Mettre le plat au micro-ondes à pleine puissance, entre 8 et 12 minutes selon le four et selon votre cuisson préférée pour la pâte.
Terminer sous le gril de la cuisinière si vous aimez les lasagnes bien dorées.