Lasagne aux épinards et au jambon fumé

Ingrédients de la recette :

– 1,8 kg d’épinards en branches à la crème, surgelés. Mieux, des épinard frais revenus au beurre et à la crème, la recette ici
– 500 ml de lait 1/2 écrémé
– 250 ml de crème fraîche allégée
– 450 g de jambon fumé
– 150 g de gruyère râpé
– 1 boîte de lasagnes pré-cuites, de 500 g
– sel, poivre

Préparation de la recette :

Préparer les épinards ou les dégeler, à la casserole, ou au micro-ondes.

Ajouter le lait, et la crème. Saler et poivrer.

Dans un grand plat allant au four, alterner épinards, jambon, lasagnes, jusqu’à épuisement des ingrédients. Terminer avec des épinards. Parsemer de gruyère.
Mettre au four 20 à 30 mintes à 200°C.