Lapin loulou ( sauce pain d’épices)

Recette de : Lapin loulou ( sauce pain d’épices)

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Type de plat : Plat

Type de cuisine :Cuisine européenne

Temps Total : 15 minutes

Auteur : Pierre Marchesseau

Temps de préparation : 15 minutes

Difficulté : Facile

Budget :


Ingrédients de la recette :


- 1 beau lapin- 4 tranches ou plus de pain d'épices- 1 carré de bouillon cube- 2 oignons- sel, poivre

Préparation de la recette :



Faire revenir le lapin coupé en morceaux.
Ajouter les oignons coupés en quartiers. Mouiller d'eau jusqu'à hauteur de la viande et mettre les tranches de pain d'épice. Délayer le bouillon cube à part et mettre dans la sauteuse.
Saler, poivrer et faire cuire 1 heure.
Servir avec du riz ou des pommes de terre vapeur...

*Les quantités sont toujours données à titre approximatif et pour un nombre précis, elles dépendent du nombre de personnes en plus ou en moins, de la grandeur des plats utilisés et du goût de chacun.


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Publié par
Pierre Marchesseau

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